Une étude financée par le National Cancer Institute (NIH) et menée par l’Université de l’Illinois (Chicago) conclut qu’une supplémentation en extraits de framboises pourraient réduire le risque de cancer colorectal de 50 à 60%. Les résultats de cette étude, menée sur l’animal, sont publiés dans l’édition de novembre de la revue Cancer Prevention Research.
Le cancer colorectal est le troisième cancer le plus fréquent et la seconde cause de décès par cancer chez les hommes et les femmes, selon l'Institut national américain du cancer. En France également, avec plus de 37.000 nouveaux cas estimés chaque année et près de 17.000 décès.
Basée sur des recherches précédentes qui avaient mis en évidence le pouvoir antioxydant, anti-cancer, anti-neurodégénératif et anti-inflammatoire des framboises, les chercheurs ont étudié la capacité de ces fruits à prévenir le cancer du côlon. "La framboise est un produit naturel, très puissant, et facile d'accès», résume le Dr Wancai Yang, professeur adjoint de pathologie à l’Université de l'Illinois et auteur principal de l'étude, dont les recherches portent sur les interactions des facteurs génétiques et nutritionnels dans le développement et la prévention des cancers de l'intestin.
Les chercheurs ont utilisé deux souches (MUC2 et Apc1638), qui développent chez les souris respectivement la colite, une inflammation du gros intestin qui peut mener au développement du cancer colorectal et des tumeurs intestinales. Les souris ont été randomisées pour être alimentées avec un régime alimentaire à risque élevé (riche en graisses, pauvre en calcium et vitamine D) ou avec le même régime supplémenté avec 10% de poudre lyophilisée de framboises noires pendant 12 semaines. Les chercheurs constatent que la supplémentation en framboise produit une vaste gamme d'effets protecteurs dans l'intestin, le côlon et le rectum et inhibe la formation de tumeurs.
Chez les souris avec Apc1638, l'incidence des tumeurs a été réduite de 45% et le nombre de tumeurs de 60%. Chez les souris avec MUC2, l'incidence des tumeurs et le nombre de tumeurs sont réduits de 50%, les framboises noires inhibent le développement de tumeurs en réduisant l'inflammation chronique associée à la colite.
Les chercheurs recherchent donc des fonds pour commencer des essais cliniques chez l'homme. Selon le Pr. Yang, les framboises pourraient prévenir le cancer du colon, mais aussi protéger contre d'autres maladies, comme les maladies cardiaques.
Sam 13 Nov - 18:19