Cinquante-cinq personnes réparties sur dix-huit départements ont été touchées par une épidémie d’hépatite A. D’après l’enquête, elle aurait pour origine la consommation de tomates séchées en provenance de Turquie.
L’Institut de veille sanitaire (InVS) indique que les Hautes-Pyrénées, les Pyrénées-Atlantiques et le Lot sont les départements les plus touchés par la maladie virale, avec dix-neuf cas pour les Pyrénées et quinze pour le Lot.
Vingt-sept personnes ont dû être hospitalisées suite à l’apparition de symptômes entre le 20 novembre 2009 et le 5 février 2010. L’InVS indique cependant que "l’évolution a été favorable pour tous".
Les patients ont tous rapporté avoir consommé une grande quantité de tomates séchées au cours des deux à six semaines précédant l’apparition des symptômes (durée d’incubation). Les aliments incriminés se trouvaient dans des sandwichs et des salades achetées dans des sandwicheries. D’après l’enquête, elles avaient été importées de Turquie et distribuées entre octobre 2009 et février 2010.
Si cela s’avère être juste, l’épidémie ne concernerait qu’un seul lot de tomates séchées surgelées, le risque n’existerait donc plus.
Cependant, l’InVS rappelle que l’hépatite est une maladie virale qui peut être transmise par contact, d’où l’importance d’un lavage régulier des mains.
Il s’agit du deuxième cas d’épidémie d’hépatite A de ce type dans le monde. La première avait touché 240 personnes en 2009 et concernait l’Australie. Les doutes s’étaient également concentrés sur la consommation de tomates séchées.
Chaque année en France, environ 1.500 cas de personnes infectées par l’hépatite A sont recensés dans le cadre du dispositif de déclaration obligatoire mis en^lace en 2005
Jeu 4 Mar - 23:21