Louis Mialhe, né à Vabre (Tarn) le 5 novembre 1807, fut interne des hôpitaux de Paris en 1830, pharmacien des hôpitaux en 1834, puis démissionna en 1842 « pour prendre la pharmacie Bonnevin, 8 rue Favart, où il exerça jusqu'en 1862, date où il la céda à Grassi ». De plus, Mialhe fut agrégé de la faculté de médecine de Paris pour la chimie et la pharmacie et élu, en juillet 1867, membre de l'Académie de médecine. Pharmacien de Napoléon III (Il lui fabriquait des potions pour soigner ses calculs), il fut également membre de la Société de Pharmacie (qui deviendra notre actuelle Académie Nationale de Pharmacie), dont il devint le président en 1870.
Il fut à l'origine de très nombreux travaux scientifiques dans des domaines variés. On peut citer, par exemple, « De l'albumine » (1852), « De la pepsine et de ses propriétés digestives » (1860) et « Recherche sur la digestion, l'assimilation et l'oxydation organique ou vitale » (1878). Mais à la frontière de la médecine et de la pharmacie, il publia également des travaux sur les sécrétions intestinales dans le choléra (1849), sur l'emploi du protosulfite de fer hydraté comme contrepoison des sels de plomb, de cuivre et de mercure (1842), ou encore « Sur l'esprit qui doit présider à l'association des médicaments » (1852). Il a également réalisé de nombreux travaux, comme beaucoup de pharmaciens du XIXe siècle sur la composition des eaux minérales. Il réalisa en particulier une publication sur « l'Analyse des eaux minérales de la Païla, du Tigre et du Templato, île de Cuba » en 1847, et une autre intitulée « Notice historique et scientifique sur les eaux d'Enghien »(1876). Plusieurs ouvrages ont été publiés par Mialhe, dont un « Traité de l'art de formuler ou notions de pharmacologie appliquée à la médecine », paru en 1845. , Louis Mialhe est mort à Paris le 1° novembre 1886.
Académie Nationale De Pharmacie(France)