Aujourd’hui, le culte du corps et de son image constitue un fait social et soumet l’individu aux canons de l’esthétique et de la normalisation du corps. Par ailleurs, le surpoids et l’obésité,touchant respectivement 32 % et 15 % des personnes de plus de 18 ans en France, constituent un problème de santé publique majeur.....pour lire
L'avis de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation,de l’environnement et du travail relatif à la demande d’évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement,cliquez sur le lien suivant:
évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires